先洗脸还是先洗头?这些”顺序”太重要,第1步你就错了

世事洞明皆学问,生活中无处不藏着知识。诸如:
洗澡时应先洗脸还是先洗头?
吃饭时先吃肉还是先喝汤?先吃荤还是先吃素?
涮火锅时先涮豆制品还是先涮肉?
······

洗脸→洗澡→洗头
脸部暴露在外,经过一整天的新陈代谢,累积了很多油脂、灰尘、角质等脏东西。浴室内热气蒸腾,洗头时热水刺激头皮,毛孔也会迅速扩散。若是先洗头再洗脸,白天沉积的污垢就会趁虚而入,钻进毛孔里,潜入皮肤深处,越来越堵。
吃饭顺序:
①先喝汤→素菜→主食搭配荤菜
身体健康的人,对于先吃饭还是先吃菜,并没有刻板界限。但若是患有慢病,尤其是糖尿病,那么“喝汤→素菜→主食搭配荤菜”的进食顺序就很有必要了。
饭前喝汤,润润肠胃,增加饱腹感,调动消化系统,为接下来的进食做好准备。
蔬菜中丰富的膳食纤维和维生素,热量较低,促进消化液分泌,延缓胃排空时间,可预防餐后血糖迅速增高。
最后吃主食和荤菜,摄入量自然就会减少,就不用担心进食过多油脂。
建议:高血压者喝汤少油少盐;高血脂者不宜喝高脂肪羹汤;糖尿病者除控制油盐外,也应限制浓汤、甜汤;痛风者限制鱼汤、肉汤、海鲜汤;肠胃病患者喝肉汤前应去掉汤里面的大部分浮油。
②先吃生食→后吃熟食
生食可保存食物中大量的酶,包括各种消化酶,先吃生食有利于消化吸收。而如果先吃熟食,血液和肠道中的白细胞迅速增加,会感到疲倦,而吃生食后则没有这种反应。
水果的主要成分是果糖,可直接进入小肠被人体吸收,无需通过胃来消化。而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一段时间。
若是先吃饭再吃水果,消化速度慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果,致使所有的食物一起搅和在胃中。水果在胃肠37℃高温下,产生发酵反应甚至腐败,引起胀气、便秘等症状,给消化道带来负面影响。
③先吃低血糖指数食物→后吃高血糖指数食物
因为高血糖指数食品,进入体内后会刺激胰岛素大量分泌,造成血糖大幅度波动,增加代谢障碍,加剧肥胖、“三高”、糖尿病等代谢综合征。而先吃低血糖指数食物,则可避免或减轻上述问题。
涮火锅顺序:
先涮豆制品和菌藻类→涮青菜→涮肉
很多人吃火锅时,习惯先涮肉后涮菜,但从营养上来说,顺序应该颠倒过来。
最好先涮豆制品和菌藻类,煮十五分钟以上,吃起来比较安全,同时还能提高汤底鲜味,然后涮青菜吃,之后再涮肉。先涮菜可以“垫垫底”,减少肉类摄入量。
吃火锅时,一定要把食物煮熟了再吃。目测鸡肉、鱼肉变成白色,猪牛羊肉变成浅褐色,虾蟹变成橙红色,加热食物的体积较大时,应延长加热时间。
火锅汤汁再美味,也不要贪喝哦。
逛超市顺序:
长货架期→短货架期→冷冻食品→冷藏食品
有些食品对储存温度有严格要求,比如酸奶。如果进超市先拿了低温储存商品,再逛半到1小时,遇到人多时可能还得排上近1小时的队,回家后商品品质可能就严重下降甚至已经变质了。
所以逛超市购物时,最好参照以下顺序拿放商品:
1.长货架期,又不怕压的产品;
2.短货架期,但可以在室温下放至少一两天的产品;
3.冷冻食品;
4.冷藏食品。
起床顺序:
先刷牙→后喝水
口腔是滋生细菌的绝佳温床,晚上刷牙也只是暂时降低了口腔内的细菌量,晚上睡觉口腔内会不断繁衍许多细菌,早上起来还可能口臭,没刷牙就喝水,就相当于喝了一杯掺杂牙菌斑的混合液体。
至于早上喝水,是喝温水还是凉水,那就因人而异了。
年轻人、体质好的人喝凉白开,也是可以的。
年老、体弱、怕凉、胃寒的人,清晨喝杯温开水,是上佳的选择。
总之,根据个人的身体状况,选择适合自己的水温就行啦。
喝水的量:150~200毫升为佳。
需要特别注意的是,高血压患者和肾功能异常者,不要过量饮水。
编辑:孙聪阳
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