一杯热咖啡，让你吃进5千亿微塑料！2小时内进入你的身体器官...

从自动售卖机上买了一瓶瓶装水~

从餐厅里面用塑料袋打包一份热气腾腾的饭~

从外卖软件上，定了一份麻辣烫、酸汤米线~

从咖啡店里购买了一杯冰拿铁~

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这些购买日常食物的行为几乎是我们每天都在做的，这也意味着我们每天都在摄入“微塑料”或者“纳米塑料”，因为这些食物的包装（塑料袋、塑料瓶和塑料盒等）以及周围的环境，会将大量的塑料微粒送入我们的身体。

“水中的PM2.5”——微塑料/纳米塑料

微塑料，是指直径＜5毫米的塑料碎片和塑料颗粒，在塑料制品的使用过程中，特别是食物的包装塑料用品中释放。纳米塑料，这种直径＜1微米，体积小得可以直接穿透细胞膜。

近些年，在土壤、河流、蔬菜和包装食品中都检测到了微塑料的痕迹，微塑料分布广泛，主要来源于日常生活中直接使用的塑料或含塑料的制品。

微塑料正在严重损害着人类的健康，以至于有人把它和PM2.5相提并论，干脆叫它“水中的PM2.5”。而这些肉眼难以发现的微塑料，正在被我们不知不觉地吃入体内。

喝一杯热咖啡，相当于吃进去5千亿个纳米塑料颗粒

美国国家标准与技术研究院（NIST）的团队开展了一项新研究，以食品级的尼龙袋和低密度的聚乙烯塑料制品为研究对象，探究微塑料的来源和释放情况。

研究发现，在普通的外带咖啡中放一杯100℃的水，静置20分钟后，平均每升水中竟然能检测到万亿个塑料纳米颗粒。

这也就是说，当你享用一杯热咖啡的时候，将有5千亿个塑料纳米颗粒进入你的身体。

加拿大的Kieran D. Cox教授推算出每人每年会吃掉5万个微塑料颗粒！如果算上悬浮在空气中、被呼吸吸入的微塑料，那么每人每年吃掉的微塑料颗粒数量在7.4万-12.1万之间。

把这些数量换算成重量，每人每周大约吃掉5克微塑料，相当于一张银行卡的重量。

当微塑料侵入身体后，会带来怎样的影响？

当微塑料颗粒被摄入体内后，颗粒细小的纳米塑料等仅2个小时就可以穿透血脑屏障进入大脑，一些微塑料还能在短时间内穿透肠壁甚至血管壁，然后进入身体的各大器官中，引发多种问题。

研究发现，在大脑中的微塑料有加速炎症和神经紊乱的风险，可能会导致阿尔兹海默症或帕金森病。

当微塑料侵入肺部，会增加癌变的风险，中国医科大学公共卫生学院李明菊等人在肺癌组织的病理检查中，可见纤维素和塑料微纤维素。

那我们应该怎么去抑制这些可恶的微塑料呢？

塑料制品是很难分解的，可能需要数百年才能分解，而且微塑料一旦进入身体内，很难自然代谢排出。

对付微塑料的方法，其实关键在于预防，减少塑料垃圾和塑料包装的食品。

合理使用塑料制品，尽量不滥用塑料包装袋、外卖盒、一次性的水杯和吸管等，不要随意丢弃，以及尽可能选择可降解的塑料制品等。

参考资料：

1.Yan, Zehua, Yafei Liu, Ting Zhang, Faming Zhang, Hongqiang Ren, and Yan Zhang. "Analysis of Microplastics in Human Feces Reveals a Correlation between Fecal Microplastics and Inflammatory Bowel Disease Status." Environmental Science & Technology Letters(2021).

2.Kopatz V, Wen K, Kovács T, Keimowitz AS, Pichler V, Widder J, Vethaak AD, Hollóczki O, Kenner L. Micro- and Nanoplastics Breach the Blood–Brain Barrier (BBB): Biomolecular Corona’s Role Revealed. Nanomaterials. 2023; 13(8):1404.